Süße Akzente für unsere Küche
Du denkst Desserts nicht als Beilage, sondern als eigenen kleinen Auftritt? In unserer Patisserie kreierst du Dessertkompositionen, die unsere Menüs abrunden und besondere Augenblicke für unsere Gäste schaffen.
So machst du unser Haus zu etwas Besonderem …
- Du entwickelst und produzierst Desserts für unsere Menüs, Arrangements und Veranstaltungen.
- Du arbeitest eng mit der Küchenbrigade zusammen, damit alle Komponenten perfekt harmonieren.
- Du kalkulierst deine Posten und arbeitest wirtschaftlich mit den Produkten.
- Du sorgst für eine ansprechende Präsentation auf dem Teller und am Buffet.
- Du arbeitest selbstständig, sauber und gut strukturiert.
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas …
- Du hast eine Ausbildung in der Patisserie / Konditorei oder Erfahrung in diesem Bereich.
- Du hast Freude daran, neue Dessertideen umzusetzen und Bestehendes feinzujustieren.
- Du arbeitest sorgfältig, ästhetisch und behältst auch unter Zeitdruck Ruhe.
- Du bist kommunikativ und tauschst dich gern im Team über Abläufe und Ideen aus.
- Du brennst für Qualität – vom Grundrezept bis zur letzten Garnitur.
Wir bieten dir an:
- Faires, leistungsgerechtes Gehalt
- Kreativen Spielraum innerhalb eines klar strukturierten Küchenbetriebs
- Ein herzliches Team, das gutes Handwerk schätzt
- Mitarbeiterverpflegung während des Dienstes
- Vergünstigte Konditionen im Restaurant / Hotel
Passt das zu dir? Dann nutze das Bewerbungsformular und erzähle uns, wie du unser Team verstärken kannst.
