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Gemeinsam Gastgeber sein

Arbeiten im Mühlentor – Wir suchen ...

Im Mühlentor geht es nicht nur um Zimmer, Teller und Reservierungen, sondern um das Gefühl, anzukommen. Unser Team sorgt dafür, dass aus Gästen Stammgäste werden – mit Aufmerksamkeit, Verlässlichkeit und Freude am Miteinander. Wenn du Lust hast, in einem Haus mit Geschichte und klaren Werten mit anzupacken, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

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Deine Karriere im Mühlentor Hotel & Restaurant

Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)

Du liebst gutes Essen, möchtest mit frischen Produkten arbeiten und ein solides Küchenhandwerk von Grund auf lernen? In deiner Ausbildung zum Koch / zur Köchin zeigen wir dir alle Bereiche einer professionellen Küche.

Das lernst du bei uns …

  • Grundlagen der Küche – vom Schneiden bis zu Gartechniken
  • Zubereitung von Vor-, Haupt- und Nachspeisen
  • Organisation der Mise en Place und des Postens
  • Arbeitssicherheit, Hygiene und Warenwirtschaft
  • Zusammenarbeit mit Service, Patisserie und Spülküche

Das wünschen wir uns von dir …

  • Leidenschaft für Lebensmittel und Kochen
  • Belastbarkeit, Teamgeist und Zuverlässigkeit
  • Bereitschaft, auch zu Stoßzeiten konzentriert zu arbeiten
  • Interesse, dich fachlich weiterzuentwickeln

Wir bieten dir an:

  • Ausbildung in einer Küche mit regionalem Bezug und klassischem Handwerk
  • Ein Team, das dich anleitet und unterstützt
  • Faire Vergütung und gute Übernahmechancen

Klingt nach deinem Platz? Dann bewirb dich mit einem kurzen Lebenslauf und ein paar Zeilen zu dir über das Bewerbungsformular.

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    Lunch & TIME

    Weekly changing lunch menu

    Our weekly changing lunch menu stands for fresh cooking, seasonal ingredients, and honest craftsmanship. Served quickly and perfect for a relaxed, no-fuss lunch break. Download the menu as a PDF or take a look at the digital version.

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